CDD, Temps plein
Domont (95330), Saint-Brice-sous-Forêt (95350)
Publié il y a 5 mois

*Dans cette annonce, le genre masculin est utilisé comme générique dans le seul but de ne pas alourdir le texte. Au sein de l’association de l’APAJH 95, la diversité est un atout essentiel à notre performance organisationnelle. Nous nous engageons à fournir des chances égales à tous les individus, indépendamment des différences culturelles et individuelles.
Les candidatures internes seront étudiées en priorité. A qualités et compétences égales, la mobilité et la promotion interne sera favorisée.

ASSOCIATION GESTIONNAIRE

L’APAJH du Val d’Oise, gère 23 Établissements et services, emploie plus de 835 salariés, accompagne près de 2 550 personnes en situation de handicap.
Elle fonde son action sur l’absolu respect de la personne humaine. Elle entend promouvoir la dignité et la citoyenneté des personnes en situation de handicap en oeuvrant à la fois pour leur complet épanouissement individuel et leur meilleure intégration à toute forme de vie sociale. Elle entend, en conformité avec les valeurs fondatrices de la laïcité, aboutir à leur pleine reconnaissance tant humaine : même et égale dignité, que sociale : citoyenneté à part entière.

DESCRIPTIF DE L’ÉTABLISSEMENT

L’ESAT « Simone et André Romanet » est un établissement de service et d’aide par le travail, il accueille 74 personnes en situation de handicap psychique leur permettant d’exercer une activité professionnelle dans différents domaines d’activités, tels que : restauration, entretien des locaux, conditionnement, mise à disposition sur sites extérieurs, etc.

MISSIONS

Principales missions :
Au sein de nos établissements qui accueillent des personnes en situation de handicap, vos principales missions :
– Charger de la mise en place ainsi que de l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques
– Participer au bon fonctionnement de la cuisine (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle)
– Membre à part entière de l’équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service
– Suivre et appliquer les procédures, les règles et protocoles d’hygiène, HACCP…
– Mettre en oeuvre le plan de maitrise sanitaire
– Participer à la production (planning, commandes, coordination, suivi qualité, organisation des commissions clients)
– Participer aux formations pour assurer le développement de vos compétences
– Garantir la qualité du service rendu
– Adapter les menus selon les imprévus
– Assurer la continuité de service.

Des horaires de travail de 8h à 15h du lundi au vendredi, ou 9h à16h, des week-ends peuvent être envisagés également.

Responsable hiérarchique : Moniteur principal / Chef d’atelier cuisine

Si CDD, fin le 15/12/2022, soit 6 mois

PROFIL

Diplôme : CAP / BEP en cuisine. Bac prof ou BTS apprécié. Formation HACCP. Permis B

Rémunération selon la grille de la CCN66.

Compétences professionnelles :

– Passionné(e) de cuisine et créatif(ve).
– Bonne expérience dans la collectivité.
– Vous êtes dynamique sur votre poste !
– Vous avez l’esprit d’équipe et un bon relationnel client !
– Vous êtes organisé(e) et rigoureux (se)!

Salaire : selon la grille de la convention 66

AVANTAGES ASSOCIATIFS

• Congés conventionnels et congés trimestriels en sus des congés payés légaux
• Congés familiaux
• Mutuelle : participation employeur à 50% salarié et famille
• Prévoyance
• Avantages CSE
• Pass Navigo : participation employeur à 50%
• Possibilité de restauration sur place

RENSEIGNEMENTS ADMINISTRATIFS

Date d’arrivée souhaitée : au plus tôt
Date limite de dépôt de candidatures : 15 juillet 2022
Candidatures à adresser à : isabelle.pelmar@apajh95.fr
Personne à contacter pour tout renseignement sur le poste : isabelle.pelmar@apajh95.fr

Caractéristiques de l'emploi

Catégorie emploiOuvrier de production (hors Travailleurs handicapés des ESAT)

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2022-07-14T15:53:59+00:0014 juillet, 2022|